훌륭한 식사를 하는 것처럼 우리를 차에 타서 성가신 교통체증과 싸우게 만드는 일은 거의 없습니다. 텍사스 중부 지역에 계시다면 가능한 한 많은 Dripping Springs 레스토랑을 확인하는 것을 최우선으로 삼아야 합니다. 텍사스 힐 컨트리(Texas Hill Country)에 있는 이 작은 마을은 론스타 주(Lone Star State) 최고의 미식가 목적지 중 하나로 꾸준히 명성을 쌓아 왔습니다. 실제로 지난 몇 년 동안 Dripping Springs는 킬러 음식, 차가운 분위기, 대도시에서 벗어나는 길을 찾는 오스틴 주민과 방문객에게 가장 인기 있는 여행지 중 하나가 되었습니다 사당역카페.
Dripping Springs는 수년에 걸쳐 수많은 깔끔한 타이틀을 차지했습니다. 오스틴과 샌안토니오(텍사스 이 지역의 대도시) 주변의 대부분의 도시와 마을이 같은 이름을 갖고 있지만 이곳은 “힐 컨트리로 가는 관문”임을 자랑스럽게 자랑합니다. 그러나 누구도 가질 수 없는 타이틀 중 하나가 바로 ‘텍사스의 웨딩 캐피탈’이다. 추산에 따르면 드리핑 스프링스에서는 연간 2,000~4,000건의 결혼식이 거행되며 일부 지역 호텔은 수개월 동안 미리 예약되어 있습니다!
하지만 조금씩 Dripping Springs는 음식 애호가뿐만 아니라 현지 재배자 및 공급업체와 긴밀한 관계를 유지하면서 대담하고 모험심을 추구하는 요리사를 위한 미식가의 목적지로 변모하는 놀라운 일을 해냈습니다. 사람들은 분명히 주목하고 있으며, 오스틴에서 차로 30분만 이동하면 놀라운 음식은 물론 급성장하는 맥주, 와인, 증류주 목적지가 있는 세계로 이동할 수 있습니다. Dripping Springs에는 정말 모든 것이 있는 것 같습니다.
드리핑 스프링스(Dripping Springs)로 자동차 여행을 떠날 생각이라면 꼭 가볼 만한 레스토랑 5곳을 소개합니다.
롤링 인 타임 앤 도우(Rolling In Thyme & Dough) – 고객을 위해 세심하게 만든 장인의 손길이 닿은 음식을 제공하는 최고의 비스트로입니다. 드리핑 스프링스 파머스 마켓(Dripping Springs Farmers Market)으로의 주간 여행은 신선한 재료와 최고 품질의 음식을 보장합니다.
Pieous – 나폴리 피자, 샐러드, 파이, 전설적인 파스트라미. 레스토랑의 베이커리 부분에서는 사워도우 크루아상, 거대한 쿠키, 커피 및 스무디를 제공합니다.
Carmela’s Pizzeria & Pasteria – 여러 세대에 걸쳐 가족을 통해 전해 내려온 정통 이탈리아 음식입니다.
크레페 크레이지(Crepe Crazy) – 세계적 수준의 크레페와 아침 식사를 제공하지만 청각 장애인 커뮤니티를 광범위하게 포함하고 청각/비청각 세계 간의 격차를 해소하는 데 도움이 되는 것으로도 알려져 있습니다.
Proof & Cooper – 세계 최고의 재료로 만든 매일 편안하고 긴장되는 음식입니다. 매우 편안한 환경을 유지하면서도 크고 세련된 방식으로 완성된 편안한 음식입니다.
드리핑 스프링스(Dripping Springs) 레스토랑은 텍사스뿐 아니라 더 큰 요리계에서도 서서히 명성을 얻고 있습니다. 과감한 선택을 하고 더 새롭고 더 큰 것을 시도하려는 셰프를 환영하려는 의지로 레스토랑 주인은 확실히 더 다양한 요리를 선보일 의향이 있습니다. 텍사스 중부 지역에 계시고 멋진 고개를 끄덕이는 것이 적절하다고 생각하신다면 드리핑 스프링스(Dripping Springs)로 빠르게 여행을 떠나실 수도 있습니다. 다른 사람들은 이미 다 그래!