나만의 홈 바를 만들고 싶다면 깔끔한 음료와 칵테일로 혼합하여 즐길 수 있는 좋아하는 음료를 비축해 두세요. 다양한 맛과 향을 지닌 음료 컬렉션을 마무리하기 위해 몇 가지 수제 증류주를 준비하는 것은 필수입니다. 가볍게 술을 마시는 사람들을 위한 수제 진, 위스키, 보드카, 와인, 장인이 만든 맥주까지 홈 바에 완벽한 추가품이 될 것입니다.
홈 바를 시작할 때 매우 중요한 점은 각 음료가 다르기 때문에 올바른 유리 제품을 사용하는 것이며, 맛과 향을 맛보려면 올바른 유리에 마셔야 합니다. 어떤 음료는 마실 때 코에 더 가까이 다가가서 절묘한 향으로 화려한 맛을 만들어내는 동시에 마시는 사람의 감각을 향상시켜야 하며, 어떤 다른 음료는 첨가된 재료로 맛을 강화할 수 있도록 긴 잔이 필요합니다.
홈 바에 꼭 필요한 안경 몇 가지를 소개합니다.
Rock Glass – Rock Glass는 베이스가 두꺼운 짧은 잔으로, 주류를 온더락이나 머들드 음료에 담는 데 이상적으로 사용되며 White Russian, Negroni 및 Sazerac과 같은 칵테일에도 사용할 수 있습니다. 이런 종류의 유리는 손에 닿는 느낌이 편안하고, 바닥이 두꺼워서 얼음 위에서 음료를 오랫동안 즐기면서 친구들과 휴식을 취하고 대화를 나눌 수 있습니다.
하이볼 & 콜린스 글라스(Highball & Collins Glass) – 하이볼 글라스는 옆면이 일직선으로 길고 좁은 글라스로 혼합 음료에 사용되는 반면, 콜린스 글라스는 약간 더 크고 폭이 좁습니다. 맛있는 수제 진으로 만든 진 & 토닉에 적합하며 럼&코크, 블러디 메리, 톰 콜린스, 롱 아일랜드 아이스티, 클래식 모히토에도 이상적입니다. 이 잔은 버진 칵테일이나 목테일, 기타 무알콜 음료에도 적합합니다.
스니프터 글라스(Snifter Glass) – 바닥이 풍선 모양으로 큰 잔으로, 마시는 사람이 손에 잔을 담을 수 있어 잔 안의 음료가 따뜻해지며 향의 농도가 높아집니다. 테이퍼형 테두리가 있어 손으로 음료의 맛과 향을 충분히 감상할 수 있습니다. 위스키, 코냑 또는 브랜디를 마시는 데 이상적입니다.
마티니 글라스(Martini Glass) – 긴 줄기가 달린 원뿔 모양의 잔으로, 손이 내부의 음료를 데우는 것을 방지합니다. 클래식 마티니 외에도 코스모폴리탄, 브랜디 알렉산더, 맨해튼 등 다양한 칵테일에 사용할 수 있습니다.
마가리타 글라스(Margarita Glass) – 마티니 글라스와 유사하며 잔이 길
