최고의 보스턴 레스토랑 중 일부는 찾기 힘든 레스토랑입니다. 위치는 레스토랑 분위기를 조성하는 모든 것입니다. 식당 주인은 주차장이 있는 지상층에 있을 것인지 아니면 건물 위층에 있을 것인지를 결정해야 합니다. 악명 높은 Newbury Street의 많은 레스토랑은 1층 이하에 있습니다. 거리에서 가장 매력적인 장소 중 일부는 거리 수준 아래에 있습니다. 지상에 위치한 식당은 장애가 있는 고객을 의식해야 합니다. 엘리베이터, 램프 또는 핸디캡 리프트가 있으면 필요한 고객을 환영합니다.
또한 위치를 결정할 때 소유자는 이웃에 있는 다른 시설을 염두에 두어야 합니다. 예를 들어 다른 인도 레스토랑 옆에 인도 요리 레스토랑을 여는 것이 어려울 수 있습니다. 위치를 선택할 때 압도당하기 쉽습니다. 많은 성공적인 레스토랑 소유자에게 위치는 비즈니스 벤처를 성사시킬 수 있습니다. 위치가 대상 고객의 요구를 충족시키는 것이 중요합니다.
최고의 보스턴 레스토랑 중 하나로 결정되는 목록의 다음은 주차입니다. 도시에서는 차 한 대를 주차할 수 있는 저렴한 주차 공간을 찾기가 어려울 수 있습니다. 많은 레스토랑은 근처의 공영 주차장을 이용하거나 대중교통을 이용하는 돈에 정통한 고객을 이용합니다. 전용 주차장이 있는 레스토랑은 희귀한 보석입니다. 그들은 일반적으로 매우 많이 찾고 있으며 종종 당신이 음료수로 지불하는 주차에서 보상하는 시간을 정합니다. 최고의 레스토랑은 노상 주차 공간이 있습니다. 이를 위해서는 일반적으로 50센트의 미터 요금과 병렬 주차 기술이 필요하지만 편리함은 여분의 변경 가치가 있습니다.
레스토랑의 분위기는 위치와 고객 친화적인 주차에 의해 결정되기 시작할 수 있습니다. 그런 다음 장식, 가구 및 비품, 조명으로 더욱 발전합니다. 레스토랑의 장식은 대부분의 고객이 먼저 판단합니다. 음식과 음료 선택에 대한 고객의 기대와 일치해야 합니다. 예를 들어, 정통 이탈리안 레스토랑에서 중국식 장식품을 보는 것은 약간 거슬릴 수 있습니다. 최고의 레스토랑 중 일부는 자신을 너무 심각하게 생각하지 않고 장식에 재미있는 요소를 혼합한 레스토랑입니다. 레스토랑의 가구도 장식과 일치해야 합니다. 매칭은 물론 고객에게도 편안해야 합니다. 누군가가 불편하면 머물고, 먹고, 마시고, 즐길 가능성이 적습니다.
