그래서 당신은 기계를 구입하기로 결정했습니다. 어떤 기계가 당신에게 가장 적합합니까? 물어봐주셔서 기뻐요. 대답은 “상황에 따라 다르다”이다. 좋습니다. 사무실에 가장 적합한 커피 머신이 무엇인지에 대한 대답은 아니지만 고려해야 할 몇 가지 요소가 있기 때문입니다. 저는 이 블로그를 자동 기계를 기반으로 삼고 있습니다. 자동 기계는 바리스타가 작동하지 않고도 훌륭한 커피를 만들 수 있어 작업장의 다중 사용자 특성에 이상적입니다. 따라서 귀하의 요구에 가장 적합한 커피 머신을 결정하는 데 도움이 되도록 고려해야 할 몇 가지 사항은 다음과 같습니다.
1. 당신과 사무실에서는 매일 몇 잔의 커피를 만들 예정입니까?
커피 머신의 크기는 유용성 및 예산과 관련이 있습니다 양산카페.
커피를 마시는 직원과 고객이 소수인 경우에는 작은 머신이 좋지만, 작은 머신은 높은 사용량을 처리할 수 없습니다. 한 번에 한 컵만 만드는 속도가 너무 느리거나, 과도하게 사용하여 너무 자주 분해되거나, 찌꺼기를 채우고 제거하는 데 너무 많은 주의가 필요할 수 있습니다. 이 경우에는 용량이 더 큰 커피머신이 더 좋습니다.
반면, 많이 사용되지 않는 대형 기계는 자원 낭비입니다. 필요한 것보다 더 많은 비용이 들고 불필요하게 주방 공간을 너무 많이 차지합니다. 또한 대형 원두 호퍼를 가득 채우고 싶은 유혹을 느낄 수도 있습니다. 이로 인해 커피 원두가 따뜻한 머신에 너무 오랫동안 앉아 있으면 부패될 수 있습니다.
Saeco, Jura, La San Marco 및 San Remo 커피 머신 제품군은 이를 충족하기 위해 다양한 크기로 제공됩니다.
2. 얼마나 “자동”으로 하시겠습니까?
위에서 언급했듯이 자동 커피 머신은 사용하기 쉽고 맛이 좋은 커피를 만들기 때문에 작업장과 같은 다용도 환경에 적합합니다. 자동 커피 머신은 버튼 하나만 누르면 커피 원두를 측정 및 분쇄하고, 커피를 탬핑하고, 정확한 온도에서 추출하고, 컵에 부을 수 있는 커피 머신입니다. 자동 커피 머신은 일반적으로 우유를 가열하고 거품을 내기도 합니다.
따라서 “자동”이 어떻게 이루어지는지에 대한 질문은 우선 우유에 관한 것입니다. 컵을 움직이지 않고 전체 프로세스에 대해 하나의 버튼을 누르고 싶다면 Saeco One Touch, Saeco Aulika, Saeco Phedra 또는 Jura 커피 머신 제품군을 사용하는 것이 좋습니다.
또는 우유를 수동으로 스팀하여 원하는 대로 만들 수 있는 옵션을 원한다면 Saeco Royal Cappuccino, Saeco Idea Cappucino 및 La San Marco Plus 5가 좋은 선택입니다. 이 기계에는 자동 우유 가열/거품 기능도 있어 모든 사용자가 만족합니다.
한 단계 더 나아가 Saeco Phedra와 같은 자판기에서 버튼만 누르면 맛있는 핫 초콜릿과 차이를 만들 수 있습니다.
3. 커피 머신을 어디에 놓을 건가요?
이는 주로 커피 머신의 크기에 관한 것입니다. 고려해야 할 사항은 벤치 공간과 벤치 위 선반이나 찬장의 높이입니다. 자동 커피 머신은 일반적으로 위에서부터 채워야 하므로 머신 위에 충분한 공간이 있어야 합니다.
또한 편의를 위해 더 큰 기계를 배관할 수 있으므로 선호하는 경우 가까운 수원이 필요합니다.
4. 신선한 커피 원두를 선호하시나요, 아니면 포드/캡슐을 선호하시나요?
이는 취향과 편의를 고려한 결정입니다. 개인적으로 나는 갓 갈아낸 원두에서 나오는 더 풍부하고 강한 커피 맛을 선호합니다. 그러나 좋은 커피를 만드는 일부 브랜드의 포드가 있습니다. 포드에 사용되는 커피 원두의 품질과 분쇄 커피가 얼마나 효과적으로 밀봉되는지는 맛에 있어서 두 가지 주요 요소입니다.
사용자 환경이 매우 낮고 열린 콩 봉지를 통과하는 데 시간이 너무 오래 걸리는 경우 사용 시 각각 열리므로 포드가 답이 될 수 있습니다. 고급 사용자의 경우 캡슐은 비싸고 환경 친화적이지 않을 수 있습니다.
5. 임대해야 할까요, 구매해야 할까요?
임대 결정은 일반적으로 편의성과 기계를 “관리”하는 데 시간을 투자하는 것이 가장 좋은지 여부에 따라 결정됩니다. 커피 머신은 성능에 영향을 미치는 다양한 측면을 가지고 있습니다. – 설정부터 유지관리까지. 또한 수시로 수리가 필요할 수 있습니다. 임대의 장점은 다음과 같습니다.
- 스케일 제거를 포함한 정기적인 현장 서비스 및 청소
- 분쇄도, 용량, 에스프레소 크기 및 온도의 올바른 설정
- 다운타임을 방지하기 위한 현장 수리 또는 교체
- 요구사항 변화에 따라 기계를 전환할 수 있는 능력
- 월별 약정은 상황이 바뀌면 취소할 수 있음을 의미합니다.
그렇다면 당신에게 중요한 것은 무엇입니까?
품질?
편의?
예산?
보이는데?
위의 모든 것?
1~5번 항목을 살펴본 후에도 여전히 커피 머신을 선택할 수 있습니다. 위 요소의 순위를 매기면 선택 범위를 좁히는 데 도움이 됩니다. 이 기사가 직장의 개별 요구에 가장 적합한 커피 머신을 결정하는 데 도움이 되기를 바랍니다.
