광고 탄두리 만드는 과정을 살펴보겠습니다. 오븐 바닥의 높은 온도로 인해 약 20분 안에 모든 고기의 외부가 폭발하여 내부가 정제되지 않은 상태로 남습니다. 그러면 그들은 어떻게 할 수 있을까요? 비결은 고기에 점수를 매기고 재워서 조리 시간을...