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파키스탄 테이블에는 샤미 케밥, 양갈비, 카불리 풀라오, 킴메 왈리 티키, 바다미 무르그, 그리고 잘게 썬 아몬드를 뿌린 전통적인 세바이얀이 인도의 이드 요리와 매우 유사합니다. 이 특별한 음식을 모두 먹어보셨나요?
방글라데시 버전의 sevaiyan은 shemai라고 불리며 전통적으로 Eid에 제공됩니다. 아프가니스탄에서는 shor nakhod, semyan 및 cake wa kolcha와 함께 제공되는 murghe kabob으로 테이블이 가득 찼습니다. 전 세계적으로 수천 개의 레스토랑이 음식 축제 이벤트를 조직하고 있습니다.
이집트인들은 견과류를 채우고 가루 설탕을 뿌린 전통적인 Kahk 또는 쿠키로 Eid를 축하합니다. 튀니지, 레바논, 터키 이드에서는 바클라바 또는 피스타치오와 계피를 샌드위치에 넣고 꿀을 뿌린 페이스트리로 축하합니다. 바쁜 이집트와 튀니지 사람들 특별한 음식 축제 특별한 Eid 요리를 제공하는 특별한 레스토랑이 있습니다.
모로코인들은 전통 음식으로 Eid를 축하합니다. 크라첼(Krachel)이라는 달콤한 롤은 오렌지 꽃수, 참깨, 밀가루, 아니스로 만들고, 므세멘(Msemen)은 꿀과 녹인 버터와 함께 먹는 사각 팬케이크입니다. 메초이(Mechoie)는 전통적으로 꼬치에 구운 양고기 다리 요리이고, 세파 메드포우나(Seffa Medfouna)는 사프란을 주입한 닭고기 또는 양고기에 쿠스쿠스와 부서진 당면을 얹은 요리입니다.
인도네시아, 브루나이, 말레이시아 전역에서 식탁을 장식하는 이드 특선 요리에는 Opor Ayam(코코넛 밀크에 닭고기), 케투팟(Ketupat) 또는 쌀을 야자잎 주머니에 싸서 삶아 전통적으로 렌당과 함께 먹는 만두를 만듭니다. Rendang이라고 불리는 코코넛 밀크와 향신료로 끓인 매콤한 쇠고기/닭고기/양고기 카레는 Eid와 같은 축제 행사에 만들어집니다. 레망(Lemang)은 이드(Eid)에 제공되는 속이 빈 대나무에 찐 찹쌀떡입니다. 달콤한 피날레는 쌀가루, 재거리, 코코넛 밀크로 만든 끈적끈적한 토피 같은 과자인 도돌입니다.
어떤 방식으로 보든 전 세계의 Eid Mubarak은 전통적이고 풍부하며 고급스러운 음식이 가득한 테이블의 대명사입니다. 맛있는 요리.
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전 세계적으로 이번 Eid를 요리하는 것은 무엇입니까?
Eid가 코앞으로 다가왔다면 좋은 음식이 훨씬 뒤쳐질 수 있을까요? 미식의 즐거움으로 유명한 딜리(Dilli)에서도 마찬가지입니다. 글쎄, 그것은 관절이 특별한 Eid 음식-맛있는 케밥과 모든 것을 요리 한 후 음식 관절로서의 정신인 것 같습니다.
플래터에 대해 Kasbah의 Rajiv는 “올해 처음으로 이 요리를 시작했지만 풀 코스 식사로 포지셔닝하지는 않았습니다. 애피타이저 스프레드에 가깝습니다.”라고 말합니다.
스프레드에는 채식과 비채식 플래터가 있습니다. 비채식 플래터에는 Fish Tikka, Gulafi Sheekh, Mutton Sheekh, Chicken Churga, Murg Malai Tikka, Amritsari Fish Tikka가 포함됩니다. 이 중에서 Gulafi Sheekh, Chicken Churga 및 Amritsari Fish Tikka는 Eid에 특별합니다.
채식 플래터에는 탄두리 브로콜리, 파니르 티카, Kumbh Nawabi(탄두리 버섯) 및 Hara Bhara(채소와 팔락 케밥 혼합)가 포함됩니다. 각 플래터에는 다양한 케밥 유형이 혼합되어 있습니다. 또한 각 플래터에는 Sewain도 포함됩니다! 아주 맛있는!
좋은 점은 예를 들어 케밥과 함께 룸알리를 주문하려는 경우 해당 옵션을 사용할 수 있다는 것입니다. 그러나 이는 추가 주문입니다. 어떤 레스토랑이 특별한 음식 축제로 Eid를 축하하는지 알아야 합니다. 자, 여기 훌륭한 음식이 있습니다. 나가서 즐겨보세요!
